M E N Ú
PISCARDOS | ||||
Nombre científico : Phoxinus phoxinus. Longitud media : 5 à 7 cm Longitud máxima : 10 cm Longevidad : 5 años El piscardo o foxino común o barb roig en Català, es un pez cipriniforme de la familia de los ciprínidos que vive en bancos a veces muy numerosos que agrupan a menudo individuos de la misma talla. Su cuerpo recuerda al de la truchita. En los lagos se encuentra en cotas superirores a 2400 m de altitud, siendo introducido, ciertamente por el hombre, por ejemplo en el Estany d'Airoto a 2204 m. Siempre en movimiento, el piscardo es muy voraz y destruye en gran cantidad los huevos de las otras especies. Equilibra ampliamente la balanza por el tributo que paga en la alimentación de las truchas, pero su presencia en los lagos es más bien dañina para ellas! Cuando está presente, coloniza también el torrente aguas arriba y abajo. Allí donde todavía algunas truchas llegan a desovar, el "rabotte" se encarga de dejarlo todo limpio. Por otra parte, es debido a esta constatación que las autoridades han impuesto hace algunos añosla prohibición de llevar piscardo vivos sobre los lugares de pesca. Fuente: lacsdespyrenees.com |
TRUCHAS | ||||
Nombre científico : Salmo trutta fario Longitud media : 20-35 cm Longitud máxima : 1 m Peso medio : 150-400 g Peso máximo : mas de 7 kg Longevidad : 6 a 13 años. La trucha Fario de procedencia autóctona es la trucha común de los lagos y es la única que estaba presente antes de las repoblaciones que comenzaron hacia 1930 en los Pirineos. Según las zonas donde habita, esta trucha puede tomar colores diferentes, se la encuentra vestida de negro, amarillo o marrón con puntos rojos y negros bastante señalados, un tejido adiposo muy coloreado donde predomina el rojo, en trazos longitudinales. Las truchas que viven más al fondo tienen un tono más claro que recuerda a veces a la trucha arco iris. Para el desove la trucha busca aguas poco profundas y no duda en remontar los arroyos para hacer su nido. Se reproduce a partir de 3 años. Fuente: lacsdespyrenees.com |
SABELINOS | ||||